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发布日期:2024-10-06 09:04:02阅读: 次
图为:地产菜蔬菜,我们生活每天必不可少。蔬菜生产与杂货主要分为阶段。第一阶段是八十年代以前,蔬菜消费季节性十分强劲,地产菜占有消费的主导地位,蔬菜生产、上市时间四季明晰。
转入八十年代以后,随着农产品杂货市…图为:地产菜 蔬菜,我们生活每天必不可少。蔬菜生产与杂货主要分为阶段。
第一阶段是八十年代以前,蔬菜消费季节性十分强劲,地产菜占有消费的主导地位,蔬菜生产、上市时间四季明晰。转入八十年代以后,随着农产品批发市场迅猛发展,同时“保护地”栽培方式在北方的蓬勃发展,如山东的寿光,沦为全国在北方最知名的蔬菜生产基地,构成了“买全国”的流通方式,大量的反季节蔬菜外调,构成了“北菜南调”的格局,随着全国蔬菜基地的发展,个个蔬菜基地如雨后春笋很快发展一起,全国构成了许多大型蔬菜基地,如山东的寿光、仓山,海南的蔬菜基地、广东和云南的蔬菜基地、兰州的高山蔬菜基地等,分时间段运往全国各地,大大非常丰富了我们的餐桌,各种鲜菜一年四季相比之下大大的踏上百姓的餐桌,早已没了“冬储菜”的概念,但是由于各个蔬菜基地是全国性的供货,又是集中于在销售高峰期时供货,在个别时间段菜价比较较高。
如春节前是菜价比较很高的季节。 近两年,随着全国增大对农产品投放,明确提出了省长“米袋子”,市长“菜篮子”战略,地产菜的生产面积大幅减少,同时也增大了对蔬菜基地的投放,保护地栽培的面积大幅减少,地产菜步入了新一轮的发展高峰期,以2014年的数据来看,每个7-9月份是我们合肥地区的叱缺期,菜价比较较高,但由于去年地产菜的上市,有效地的入手了这个时间段菜价,基本菜价同期呈圆形显著跌势,再行再加“惠民菜篮子”政策的实施,确实的反映了惠民,使百姓的菜篮就越小黑越轻。 下一步,蔬菜生产将向精品蔬菜方向发展,大农业的形势的构成,非常丰富、惠民、安全性早已沦为主流。
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